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干豆角是我们当地的一种具有特色的农家菜,营养价值很高。炖鸡肉,猪肉,等等,都是很美味的。在我们当地,坐月子的就要吃这个的哦
其他坛子菜系链接:http://picimg.lshou.com/pic/yjj139/t/server/search.htm@scid=484710618&scname=zNjJq8yz19Oyyw%3D%3D&checkedRange=true&queryType=cat
食材介绍
干豆角指用豆角晒干而制成的干品,是现代家庭、酒店等常备理想的美味食品。优质干豆角具有安全卫生,颜色纯正,口味自然,营养保留全面等特点。干豆角与新鲜豆角口味完全不同,别有一番风味,炒、烧、炖菜、火锅均可。干豆角比鲜豆角有储存时间长,便于携带的优点。我国很多地方都有制作豆角干的习惯,冬天再用来做菜,味道可是好极了。
我们家的菜菜都是从农村自己种出来的纯绿色农家菜,我家就住在农村,所以都是就地取材,口味也会比那些大棚菜要好的多,我们农村种地都是用的农家肥料,种出来的农作物那就不用我来说了,相信各位亲们都知道,也相信各位亲们能够体会到农民伯伯们的辛苦,每一点滴都是我们的心血,很不容易。这些也许只有我们农家人才会知道个中的辛酸,所以还请亲们不要说不合自己口味或者没有想象中的好等等来评论农家人的每一滴汗水的结晶,因为我们不知道亲们的口味和您那里的地方吃食习惯,还请各位亲们给我们一点鼓励与支持,希望我们农家人的汗水能够得到亲们的肯定。谢谢!